Vilka äppelsorter omfattas av den skyddade beteckningen?

Utöver Discovery och Ingrid-Marie omfattas även sorterna Elise, Gravensteiner, Rubinola och Santana.

Vad innebär en skyddad geografisk beteckning (SGB)?

Märkningen garanterar att produkten är odlad eller framställd i en specifik och avgränsad geografisk region, samt att den har egenskaper som beror på platsens naturförhållanden och lokal kunskap.

Vilka andra typer av EU-skyddade beteckningar för livsmedel finns?

Förutom skyddad geografisk beteckning (SGB) finns skyddad ursprungsbeteckning (SUB) och garanterad traditionell specialitet (GTS).

Var i naturen ligger Äppledalen geografiskt?

Äppledalen är en dalgång som ligger inom biosfärområdet Östra Vätterbranterna.

Äpplen från Äppledalen får EU-skyddad beteckning

Äpplen odlade i Äppledalen, vid Vätterns sydöstra sida, har beviljats en skyddad geografisk beteckning (SGB) av EU. Det innebär att beteckningen ”Äpplen från Äppledalen” framöver endast får användas för specifika sorter, däribland Discovery och Ingrid-Marie, som odlats inom detta avgränsade område.

Enligt Livsmedelsverket är det områdets unika topografi och närheten till Vättern som skapar optimala odlingsförhållanden. Sjön reglerar temperaturen så att blomningen försenas på våren, vilket minskar frostrisken, medan växtsäsongen förlängs på hösten. Kombinationen av soltimmar och temperaturvariationer ger frukterna en intensiv färg, balanserad sötma och tunnare skal än äpplen odlade längre söderut. Sverige har nu totalt 29 produkter med skyddade ursprungs- eller geografiska beteckningar inom EU. Äpplena ansluter sig därmed till en lista med andra svenska specialiteter såsom svensk vodka, bruna bönor från Öland och Äkta Gränna polkagrisar, i syfte att lyfta fram lokala livsmedels kvalitet.

Äpplen från Äppledalen får EU-skyddad beteckning

Så har nyheten utvecklats

Vanliga frågor

Kommentarer