
Lägg till som favorit
Foto: Förhandsbild från källan: Köket.se
Kylskåpsrensning blev till succérecept: Krämig fajitapasta
En enkel rätt född ur en medveten kylskåpsrensning har blivit en favorit i hushållet. Genom att kombinera rester av kyckling och paprika med ingredienser från skafferiet, såsom fajitakrydda och mozzarella, skapades en smakrik pasta som numera ofta serveras både som middag och i matlådor.
Rätten baseras på kycklingfilé, paprika och lök som steks och smaksätts med fajitakrydda och allkrydda innan matlagningsgrädde och vatten tillsätts. Efter att såsen kokat ihop i cirka 15 till 20 minuter rörs al dente-kokt penne pasta och riven mozzarella ner i pannan. För den som önskar ett nyttigare alternativ rekommenderas bönpasta som ersättare för den traditionella pastan.
Så har nyheten utvecklats
2026-08-10
2026-08-12