Lägg till som favorit
Foto: Förhandsbild från källan: Associated Press
Salmonellautbrott i 14 länder kopplat till ukrainska nudlar
Europeiska livsmedelstillsynsmyndigheter och hälsoexperter rapporterar om ett omfattande utbrott av salmonellainfektioner kopplade till smakställda nudelprodukter. Totalt har 106 fall bekräftats i 14 olika länder, varav majoriteten drabbat barn och unga vuxna. Enligt den europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (EFSA) och Europeiska centrumet för förebyggande och kontroll av sjukdomar (ECDC) har minst 49 personer behövt sjukhusvård sedan fallen först rapporterades i november.
Utbrottet har kopplats till salmonellastammen Stanley och spåras till en producent i Ukraina. Företaget Reeva Foods meddelade förra veckan att en specifik batch av deras snabbnudlar, producerade av den ukrainska tillverkaren Euro Food Service, kan ha innehållit bakterien. Företaget har inlett en intern utredning, återkallat de berörda partierna och genomför oberoende laboratorietester och revisioner för att säkerställa konsumenternas säkerhet.
Så har nyheten utvecklats
2026-07-02
2026-07-02