Lägg till som favorit
Foto: Förhandsbild från källan: Dagens PS
Sockerrestriktioner i barndomen minskar risken för livsstilssjukdomar
Ny forskning publicerad i tidskriften Science visar att personer som växte upp under efterkrigstidens socker-ransonering i Storbritannien har uppnått betydande hälsofördelar senare i livet. Genom att analysera data från perioden då sockerintaget var strikt begränsat under barnens första tusen levnadsdagar har forskare kunnat se en markant minskad risk för ett antal allvarliga tillstånd.
Enligt studien hade individer som levde under dessa restriktioner 35 procent lägre risk för typ 2-diabetes och 20 procent lägre risk för högt blodtryck. Utöver detta noterades en minskad förekomst av hjärt- och kärlsjukdomar, leversjukdomar och andningsbesvär. Resultaten tyder även på att gruppen har en lägre biologisk ålder och en tredjedel lägre sannolikhet att diagnostiseras med ångest senare i livet.
Forskarna, däribland Dr Jiazhen Zheng vid Hong Kong University of Science and Technology och professor Tadeja Gračner vid University of Southern California, menar att tidig nutrition påverkar fysiologiska banor som insulinkänslighet och aptitreglering. De understryker dock att resultaten visar på samband snarare än direkta orsakssamband, men att det historiska skiftet i sockerförbrukning i Storbritannien har fungerat som ett naturligt experiment.