Tarmfloran kan avslöja risken för diabetes år i förväg

Forskarna fann bland annat att bakterien Akkermansia muciniphila, som vanligtvis anses hälsofrämjande, kan bidra till inflammation och insulinresistens om individens fiberintag är för lågt. I sådana fall börjar bakterien bryta ner tarmens skyddande slemlager istället för att konsumera kostfibrer. Enligt Gaël Toubon, forskare inom livsmedelsvetenskap på Chalmers, kan dessa bakterier i framtiden användas som biomarkörer. Genom att komplettera traditionella riskfaktorer som ärftlighet och övervikt med avföringsprover kan vården bättre förutsäga vilka personer som riskerar att insjukna och sätta in förebyggande åtgärder tidigare. Även om det är för tidigt att ge specifika kostråd baserat på resultaten, betonar professor Rikard Landberg att studien understryker vikten av en fiberrik kost med mycket frukt, grönsaker och fullkorn för att bibehålla en hälsosam tarmflora.