Lägg till som favorit
Foto: Förhandsbild från källan: Köket.se
Lyxiga sockerkringlor på karlsbaderdeg
Sockerkringlor bakade på en fluffig karlsbaderdeg med en generös fyllning av smör och vanilj presenteras som en ny favorit för fikat. Bakverken får en särskild finish genom att penslas med smält smör och doppas i strösocker efter gräddning.
Receptet baseras på en deg med bland annat jäst, mjölk och rumstempererat smör som får vila i kylskåpet innan utbakning. Fyllningen består av en blandning av smör, strösocker och vaniljsocker som breds ut över degen innan den formas till kringlor och gräddas i ugnen på 190 grader varmluft i cirka 10 minuter.
