Hoppa till innehåll
Förhandsbild från källan: Dagens PS
Lägg till som favorit
Foto: Förhandsbild från källan: Dagens PS

Olivoljepriserna stabiliseras men extremvärme i Spanien väcker oro

Efter flera år av extrema prissvängningar har marknaden för olivolja nu stabiliserats, vilket har lett till lägre priser även för svenska konsumenter. Mellan 2022 och 2024 drev torka och extremvärme upp priserna till rekordnivåer, men bättre skördar under 2025/26 har bidragit till ett så kallat normaliseringsår. I Spanien har grossistpriserna under våren legat stabilt mellan 4,2 och 4,6 euro per kilo.

Produktionen har stärkts av gynnsamma väderförhållanden, där ovanligt rikligt regn i spanska regioner som Andalusien och Extremadura har byggt upp viktig markfukt. Även Italien rapporterar en stark säsong med en produktion som ökade med cirka 30 procent jämfört med föregående år, främst tack vare god nederbörd i Apulien. EU-kommissionens jordbruksprognos pekar på en långsiktig återhämtning för sektorn under det kommande decenniet. Trots den nuvarande stabiliteten finns det orosmoln vid horisonten. En kraftig värmebölja i juli har drabbat Spanien med temperaturer upp mot 44 grader i Andalusien, världens största producerande region. Eftersom värmen inträffar under en kritisk period för blomning och tidig fruktsättning finns det en risk att nästa skörd för säsongen 2026/27 kan påverkas negativt, vilket återigen skulle kunna rubba marknadsbalansen.

Så har nyheten utvecklats

2026-07-17
Dagens PS
2026-07-17

Vanliga frågor

Relaterat

Kommentarer

Inga kommentarer ännu. Var först med att dela din åsikt!