Lägg till som favorit
Foto: Förhandsbild från källan: Köket.se
Recept på ugnsbakad lax med örttopping och krämigt potatismos
Här presenteras ett recept på ugnsbakad lax som toppas med en smakrik blandning av ströbröd, basilika, dill, parmesan och citron. Fisken tillagas i ugn tillsammans med matlagningsgrädde och fiskbuljong för att uppnå en optimal konsistens och smakprofil.
Rätten serveras med ett klassiskt krämigt potatismos samt rivna morötter och citronklyftor. För den som önskar ett lättare alternativ föreslås utbyten såsom vatten istället för grädde i laxen, samt en reducerad mängd smör och användning av lättmjölk i potatismoset.
