Lägg till som favorit
Foto: Förhandsbild från källan: Köket.se
Recept på upp och nervänd ananaskaka från Hela Sverige bakar
Ett recept på en saftig ananaskaka, hämtat från programmet Hela Sverige bakar, har presenterats. Kakan kännetecknas av karamelliserade ananasskivor med smör och farinsocker, vilka placeras i botten av formen innan smeten hälls över. Efter gräddning vänds kakan upp och ner så att frukten hamnar som en dekorativ topping.
Bakverket kombinerar en smet baserad på bland annat mandelmjöl och gräddfil med en tillhörande kokosvaniljsås. Såsen tillagas med kokosmjölk, äggula och vaniljfrön för att skapa ett komplement till den söta och fruktiga kakan.
