Lägg till som favorit
Foto: Förhandsbild från källan: The Guardian
Varning för bekämpningsmedel på citrusfrukter sprids på sociala medier
Ett inlägg på Instagram har fått stor spridning efter att ha uppmärksammat varningsetiketter på citrusfrukter från livsmedelskedjan Lidl. Etiketterna, som enligt Lidl sattes upp av misstag, uppgav att skalet var olämpligt för konsumtion och listade flera kemikalier som används efter skörden för att bevara frukten, däribland fungicider som imazalil och fludioxonil.
Organisationen Pesticide Action Network UK (Pan UK) varnar för att många av dessa ämnen är misstänkta carcinogener och hormonstörande. Enligt organisationen räcker det inte att skölja frukten, då bekämpningsmedlen tränger in i cellerna. Man uttrycker särskild oro för så kallade "cocktail-effekter", där konsumenter exponeras för flera olika kemikalier samtidigt, vilket man menar att nuvarande säkerhetstester inte tar tillräcklig hänsyn till.
För att helt undvika dessa kemikalier rekommenderas ekologiska alternativ, då sådana medel inte är tillåtna inom ekologisk odling. Samtidigt lyfts problematiken kring jordbrukare världen över, där en rapport visar att 46 procent av alla bönder förgiftas av bekämpningsmedel varje år. Lidl har i ett uttalande försäkrat att deras produkter uppfyller alla brittiska säkerhetsstandarder och att förpackningarna kommer att uppdateras för att undvika förvirring.
