Lägg till som favorit
Foto: Förhandsbild från källan: Köket.se
Enkel och fräsch lax med parmesan- och basilikatäcke
Kökens.se presenterar ett recept på en tidseffektiv laxrätt som beskrivs som både enkel och fräsch, lämplig för både vardag och helg. Rätten baseras på laxfiléer som toppas med en smakrik blandning av hackade sötmandlar, riven Grana Padano, pressad vitlök, citronskal, citronsaft och finhackad färsk basilika.
Tillagningen sker i ugnen vid 200 grader i cirka 20 minuter tills fisken är genomstekt. För en komplett måltid rekommenderas servering med kokt fast potatis, dill samt blancherade sockerärtor. Hela processen beräknas ta omkring 30 minuter att genomföra.
