Lägg till som favorit
Foto: Förhandsbild från källan: Köket.se
Höstlig dessert med havtorn och vanilj
En len pannacotta med havtorn presenteras som en smakrik dessert speciellt anpassad för höstsäsongen. Rätten kombinerar den klassiska krämiga basen av vispgrädde och vanilj med en frisk kontrast i form av en havtornsgelé.
Tillredningen sker i två steg där pannacottan först stelnar i kylskåp i minst två timmar innan den toppas med en kokt och silad bärgelé av havtorn och socker. För optimalt resultat rekommenderas ytterligare en timmes kylning innan servering.
