Lägg till som favorit
Foto: Förhandsbild från källan: Köket.se
Höstmys med mjuk äppelpaj och hemgjord kolasås
Upplev en smakrik kombination i form av en mjuk äppelpaj där kärnan utgörs av tunna äppelskivor kryddade med kanel. Rätten lyfts till en ny nivå genom en hemgjord kolasås baserad på vispgrädde, sirap och en touch av kardemumma, vilket skapar en djup och aromatisk smakprofil.
För att ge pajen textur toppas den med ett knaprigt havrepajsmul bestående av brynt smör, havregryn och vetemjöl. Enligt receptet bör pajen gräddas i 200 grader i cirka 20 minuter och serveras optimalt ljummen tillsammans med en klick vaniljglass.
