Lägg till som favorit
Foto: Förhandsbild från källan: Köket.se
Klassikern Flygande Jacob: En guide till den populära kycklingrätten
Flygande Jacob är en välkänd svensk klassiker som kombinerar färdiggrillad kyckling med bananer, jordnötter och knaperstekt bacon. Rätten binds samman av en krämig blandning av grädde och chilisås, vilket skapar en unik kombination av sötma och sälta.
Namnet på rätten härstammar från dess upphovsman, Ove Jacobsson, som arbetade inom flygfrakten. Rätten är uppskattad för sin enkelhet och snabba tillagningstid, då den främst kräver montering och en kort gräddning i ugnen innan toppingen av bacon och nötter läggs på.
