Lägg till som favorit
Foto: Förhandsbild från källan: Köket.se
Kreativa pumpafrallor med hemgjord puré
Nyhetsmorgon presenterar ett recept på pumpafrallor där butternut- eller hokkaidopumpa används för att skapa både smak och färg. Genom att blanda in en slät, hemgjord pumpapuré och en gnutta gurkmeja i degen får bröden en karakteristisk höstlig framtoning.
För att ge frallorna ett utseende som påminner om små pumpor används ett steksnöre som viras löst runt varje bröd före gräddning. Som en sista dekorativ detalj fästs en salt pinne i toppen av varje fralla för att efterlikna en stjälk.
