Lägg till som favorit
Foto: Förhandsbild från källan: Köket.se
Recept på saftig mjuk pumpakaka
Här presenteras ett recept på en saftig och mjuk pumpakaka smaksatt med kanel och vaniljextrakt. Kakan baseras på en kombination av pumpapuré och finriven pumpa, vilket tillsammans med olja ger bakverket en fuktig konsistens.
För den som vill göra kakan helt från grunden inkluderas instruktioner för att tillverka egen pumpapuré genom att ugnsbaka pumpa i 200 grader tills den är mjuk, för att därefter mixa fruktköttet till en slät puré.
