Lägg till som favorit
Foto: Förhandsbild från källan: Köket.se
Mustiga lammfärsbiffar med krämig tomatsås och karamelliserad lök
Detta recept presenterar en smakrik rätt som passar lika bra till vardag som till helg. Rätten består av saftiga lammfärsbiffar med parmesan som får puttra färdigt i en krämig tomatsås smaksatt med rosmarin, kalvfond och citron.
För att komplettera smakerna toppas biffarna med sötma från karamelliserad lök och serveras tillsammans med ugnsrostad delikatesspotatis. Som dryckesförslag rekommenderas ett rött vin i kategorin ”Kryddigt & Mustigt” för att balansera rättens karaktär.
