Lägg till som favorit
Foto: Förhandsbild från källan: Köket.se
Roy Farens lyxiga saffransmunkar med äppelmos
Kocken Roy Fare sätter fokus på det svenska lussefiket med ett recept på saffransmunkar fyllda med hemgjort äppelmos. De friterade munkarna kombineras med en fyllning av äpplen, vanilj och socker för att skapa en smakrik dessert.
För att lyckas med bakverken rekommenderas att degen arbetas i köksassistent tills den blir elastisk och får jäsa i minst halvandra timmar. Vid friteringen uppmanas användaren att vidta säkerhetsåtgärder genom att ha ett lock till hands för att kväva eventuella bränder samt att stänga av köksfläkten.
