Lägg till som favorit
Foto: Förhandsbild från källan: Köket.se
Smakrik tomattarte med pepparrot till kräftskivan
En smakrik tomattarte med pepparrot och krondill presenteras som ett perfekt tillbehör till den traditionella svenska kräftskivan. Receptet baseras på en kombination av smördeg, crème fraîche och vällagrad ost, vilket skapar en krämig bas för de mogna tomaterna.
För att uppnå en optimal frasighet rekommenderas det att tomaterna rimmas med salt och socker innan de läggs på tarten. Efter gräddning i ugnen toppas bakverket med färska örter och nyriven pepparrot för att ge rätten en frisk och karaktäristisk smakprofil. Tarten serveras förslagsvis antingen ljummen eller i rumstemperatur.
Så har nyheten utvecklats
2026-08-08
2026-08-09
