Lägg till som favorit
Foto: Förhandsbild från källan: Köket.se
Elegant helgmiddag med ugnsbakad torskrygg och kantareller
För den som söker en sofistikerad men lättlagad bjudrätt för helgen presenteras nu ett recept på ugnsbakad torskrygg. Rätten kombinerar höstens smaker genom att balansera den milda fisken med en krämig kantarellsås och rostade hasselnötter för extra textur.
Som ett friskt motspel till de feta smakerna serveras en picklad blandning av rödkål och fänkål. Rätten kompletteras med klassisk kokt potatis och garneras med färsk dill och extra smörstekta kantareller för en komplett gastronomisk upplevelse.
