Lägg till som favorit
Foto: Förhandsbild från källan: Köket.se
Lyxig höstmiddag med pizza bianco och tryffelsalami
Köket.se presenterar ett recept på en lyxig och lättlagad pizza bianco, som är särskilt anpassad för höstsäsongen. Pizzan baseras på en vit grund av crème fraîche och toppas med en kombination av stekta höstsvampar, tryffelsalami, buffelmozzarella och skivad rödlök.
Efter att ha gräddats i ugnen på 250 grader i cirka tio minuter förfinas rätten med hyvlad parmesan, rucola, flingsalt och nymalen svartpeppar. Rätten beskrivs som en svårslagen middag som passar utmärkt att avnjuta framför brasan.
