Lägg till som favorit
Foto: Förhandsbild från källan: Köket.se
Satsa på smak med gochujangmarinerade burgare
Detta recept erbjuder en smakrik variant av den klassiska hamburgaren genom att använda gochujangmarinerad högrevsfärs. Kombinationen av koreansk chilipasta, japansk soja och farinsocker ger köttet en djup och kryddig karaktär som balanseras av ett mjukt sesamburgarbröd.
För att komplettera burgaren skapas en krispig rödkålssallad med morot, purjolök och färsk ingefära, samt chilipicklad gurka för syrlighet. Smakupplevelningen knyts samman med en krämig sesammajonnäs som toppar monteringen för ett komplett och smakfullt resultat.
