Lägg till som favorit
Foto: Förhandsbild från källan: Elle
Skapa den perfekta pizzakvällen med kalljäst deg
Att anordna en pizzakväll kan vara ett lika smidigt och uppskattat koncept som den traditionella tacokvällen. Genom att förbereda en kalljäst pizzadeg i god tid kan värden enkelt bjuda in gäster och låta varje deltagare dekorera sin egen pizza med valfria favoritpålägg.
För att uppnå bästa resultat rekommenderas en hemgjord tomatsås baserad på skalade tomater, basilika och vitlök, vilket enligt guiden gör hela skillnaden för slutresultatet. Själva pizzadegen kräver endast ett fåtal ingredienser men behöver vila i kylskåpet i minst 24 timmar, och upp till fem dagar, för att utveckla rätt smak och konsistens.
