Lägg till som favorit
Foto: Förhandsbild från källan: Köket.se
Somrig sallad med vattenmelon, feta och bresaola
Zeina Mourtada presenterar ett recept på en mångsidig sallad som kombinerar läskande vattenmelon med salt fetaost och frisk mynta. Rätten kompletteras med bresaola, ett italienskt lufttorkat nötkött, vilket ger en smakrik kontrast till de friska ingredienserna.
Salladen serveras med en tillhörande yoghurtlimesås gjord på turkisk yoghurt, lime, vitlök, chili och mynta. Rätten beskrivs som ett lämpligt alternativ för både vardagsmiddagar och buffémat, med en beräknad tillagningstid på 20 minuter.
